04.07.2016 bis 16.07.2016

Holy Trinity Pop Up-Restaurant, Köln

13495540_1552488118387674_3242629409695424335_o
04.07.2016 bis 16.07.2016
Mo - Sa: 12:00 - 22:00

Die Südstaaten zu Gast

Holy Trinity verbindet authentische cajun bzw. kreolische Küche mit Einflüssen aus Frankreich und Afrika. Das Restaurant bietet euch unter anderem Southern Shrimp Gumbo, ein Garnelen-Eintopf mit Chorizo oder „Louisiana Style“ mit panierten Boudin Balls. Wer es weniger fleischig mag, für den gibt es ebenfalls ein veganes Gumbo mit Okraschoten. In der Cajun Küche ist Fritiertes natürlich nicht weg zu denken, deswegen gibt es panierte Hänchenflügel und Craw oder Catfish. Wer sich entschließt abends im Pop Up zu dinieren der darf sich auf einen ganzen Hummer freuen.
Tolle Kreationen und einfache, rustikale Speisen, die perfekt aufeinander abgestimmt sind.